• 28.11.2020

Uunissa kuivatut kakiot: syövän ehkäisyresepti

Etsitkö tyydyttävää ja ravitsevaa keskipäivän välipalaa? Tulit oikeaan paikkaan. Kaisut näyttävät kirkkaalta oranssilta tomaatilta, mutta ne ovat itse asiassa ravintavia ja makeita hedelmiä. Niitä on kahta lajiketta: fuya ja hachiya.

Tämä resepti vaatii fuyu-persimoneja, jotka voidaan leikata ja syödä raa'ina (vs. hachiya-persimmonit, joiden on oltava pehmeitä ja kuorittuja syömiseksi). Kun olet viipaloinut ja paistanut nämä fuyu-kaki kierrokset, voit pitää päivän tauon nauttiaksesi näistä maukkaista hedelmä-siruista.

Kaki sisältää antioksidantteja, joita kutsutaan katekiineiksi ja gallokatekiineiksi, sekä yhdistettä nimeltä betuliinihappo. Betuliinihappo voi laukaista apoptoosin tai solukuoleman syöpäsoluissa.

ainekset

  • 6 mediumfuyu kaki

Valmistautuminen

  1. Kuumenna uuni lämpötilaan 250F.

  2. Viipaloi persimonit ohuttaan poikittain 1/4-tuumaisiin kierroksiin.

  3. Jaa persimmonit kahden leivinlaatan päälle, jotka asetetaan paistolevyjen päälle.

  4. Paista, kunnes keskukset näyttävät kuivilta ja reunat alkavat käpristyä, noin 1 1/2 - 2 tuntia.

  5. Varastoi ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa.

Ruoanlaitto- ja tarjoiluvinkit

Tarvitsetko enemmän kaloreita tiheää välipalaa? Neljänneksen nämä kaki kierrokset ja käytä niitä kotitekoisessa trailmix. Kokeile sekoittaa ne saksanpähkinöiden, kurpitsansiementen ja tumman suklaan sirujen kanssa. Voit lisätä ne myös kuppiin kreikkalaista jogurttia proteiini- ja kalsiumirikkaan välipalan saamiseksi.

Sisällytä nämä uunikuivatut persimmonikierrokset suosikkisalaattiin, jotta saat ylimääräisen kuitumassan, C-vitamiinin ja antioksidantit.

Tämä on hieno resepti, josta saada jäljellä olevia tuotteita, koska se on niin monipuolinen. Tee suuri erä koko viikolle ja pyydä heitä aamulla, iltapäivällä tai illalla tyydyttämään makea, rapea himo. Ne ovat ainutlaatuinen kiitospäivän lisäys alkuruokaanne tai jälkiruokavaatioosi. Kaada ne vuorattuun koriin ja nauti juhlallisesta syksyvälipalasta. Voit myös parittaa ne erällä lehtikaali-siruja erityisen rapean ja ravinteikkaan välipalan saamiseksi.

reseptit, terveysolosuhteita koskevat reseptit, syöpäsuoja reseptit