• 24.11.2020

Gluteeniton lastenruoka

On monia syitä, joita saatat tarvita tai tarvitset gluteenitonta vauvanruokaa lapsellesi tai taaperoillesi: hänellä saattaa jo olla diagnosoitu keliakia tai muu kuin celiakialle tarkoitettu gluteeniherkkyys, hänellä voi olla suuri riski yhdelle näistä sairauksista tai toiselle autoimmuunisairaudelle. sairaus tai saatat jo pitää gluteenittoman keittiön itsellesi tai muille perheenjäsenillesi.

Gluteenittomalle vauvanruoalle on useita vaihtoehtoja riippumatta päätöksen perusteluistasi etsiä lastenruokaa, joka ei sisällä vehnän, ohran tai rukiin aineosia.

Jotkut yritykset eivät tee lainkaan gluteenia sisältäviä tuotteita (minimoivat tietenkin gluteenin ristikontaminaation riskin), kun taas toiset valmistavat vain pienen kourallisen tuotteita, jotkaälä sisältävät gluteeniainesosia.

Lue lisätietoja alla. Tietysti sinun on käytettävä omaa arviointiasi siitä, mikä näistä sopii perheellesi parhaiten lapsesi ja perheen terveyden mukaan.

Gluteeniton lastenruoan valmistaja

Tässä on luettelo Yhdysvaltain parhaimmista vauvanruokavalmistajista (aakkosjärjestyksessä) samoin kuin mitä kukin yritys sanoo gluteenittomasta asemastaan:

  • Pyökki-pähkinäruoka

Pyökkomutteri tuottaa iskulauseellaan "Oikea ruoka vauvoille" noin kymmenen gluteenia sisältävää tuotetta, kaikki vehnästä, yrityksen edustajan mukaan. Vehnää sisältävät tuotteet ovat pääosin lasten viljatuotteita, vaikkakin on olemassa useita jogurtisekoituksia, jotka sisältävät myös vehnää.

Kaikki vehnän ainesosat esitetään tuotteen etiketissä, kuten Yhdysvaltain allergialaki vaatii. Muita Beech-Nut-tuotteita pidetään gluteenittomina, vaikka ne valmistetaan samoilla laitteilla kuin gluteenipitoiset tuotteet, edustaja kertoo.

"Allergeeniin liittyvät raaka-aineosat pidetään erillisellä varastoalueella ristikontaminaation estämiseksi", edustaja sanoo. "Meillä on kolmas työntekijöiden vaihto, joka on sitoutunut puhdistamaan tuotantolinjat perusteellisesti alusta loppuun. Sitten testaamme mahdollisten allergeenijäämien varalta."

Pyökki-Pähkinä valmistaa myös pari vauvanruokatuotteita, jotka sisältävät kaurajauhoa, joka voi olla melko ristiinsaastunutta gluteenin jyviä. Jos vauvasi ei tarvitse olla gluteenitonta, poistan myös nämä tuotteet.

  • Maan paras

Maan paras orgaaninen vauvanruoka on Hain Celestial Group -yksikön valmistama, joka omistaa myös sellaisia ​​tuotemerkkejä kuin Rice Dream ja Arrowhead Mills.

Yhtiö valmistaa viittä ruokaa (pääasiassa pikkulapsille), joita se pitää gluteenittomana. Yksi tuotegluteeniton, terveellinen aamulla valmistettu kuuma vilja, joka on valmistettu quinoasta, ruskeasta riisistä ja bataatista, jonka Gluteeniton sertifiointiorganisaatio on sertifioinut gluteeniton. Se vaatii, että tuotteissa on vähemmän kuin 10 miljoonasosaa gluteenia (vähemmän gluteenia on vähemmän ).

Muihin neljään gluteenitonta merkintää sisältäviin tuotteisiin kuuluvat: gluteenittomat paistetut kananpähkinät, gluteenittomat paistetut parsakaali- ja juustomutterit, gluteeniton paistettu bataattipähkinät ja gluteeniton ranskalainen paahtoleippa. Nämä tuotteet, joita ei ole sertifioitu gluteenittomiksi, voivat sisältää jopa 20 osaa miljoonaan gluteenia.

  • Ellan keittiö

Ellan keittiö, toinen luonnonmukainen vauvanruokayritys, valmistaa erilaisia ​​vauvan- ja taaperotuotteita, joista mielenkiintoisia makuja, kuten täynnä auringonpaistetta Thai-curryvihanneksia riisin kanssa ja täysin viileitä vihanneksia sekä kana mangojen ja mausteiden kanssa.

Yhtiö tarjoaa yli 30 gluteenittomaksi katsottua tuotetta, mukaan lukien curry ja vihannekset / kana mango- ja maustekombot. Kaikki ovat gluteenittomia alle 20 miljoonasosaan gluteenia, ja voit tunnistaa ne Ellan Keittiösivustolla käyttämällä erityisruokavalioiden suodatinta. Gluteeniton ruoka valmistetaan samoilla laitteilla kuin gluteenia sisältävät elintarvikkeet, ja siinä on olemassa protokollat ​​gluteenin ristikontaminaation rajoittamiseksi.

  • Gerber

Kun ajattelet vauvanruokaa, saatat ajatella Gerberiä, joka on kaikkialla ulottuva tuotemerkki, jonka omistaa Nestle. Gerber valmistaa valtavasti erilaisia ​​tuotteita vauvoille pienille lapsille.

Yrityksen mukaan Gerber merkitsee selvästi kaikki gluteenia sisältävät ainesosat ja merkitsee myös mahdolliset gluteenin ristikontaminaatioon liittyvät ongelmat merkinnöissään: "Gerber-tuotteiden gluteenimerkinnöipolitiikkamme on seuraava: Gluteenipitoiset ainesosat (kuten vehnä, ruis ja ohra) on aina lueteltu ainesosatiedotteessa, kun niitä käytetään tuotteidemme ainesosina. Merkitsemme myös gluteenipitoisia ainesosia epäsuorista lähteistä (esimerkiksi ainesosien korjaamisen, valmistuksen tai kuljetuksen yhteydessä) lopputuote voisi sisältää 20 ppm (miljoonasosaa) gluteenia tai enemmän. "

Oletetaan, että ne Gerber-tuotteet, joissa ei ole gluteeniainesosia tai merkittyjä gluteenipitoisia ristikontaminaatioita, voidaan tuottaa samassa laitoksessa ja mahdollisesti samoihin laitteisiin kuin gluteenia sisältävät tuotteet, vaikkakin Gerberillä on käytössä protokolla allergeenien puhdistamiseksi tuotesarjojen välillä.

Gerber käyttää GMO-aineosia monissa tuotteissaan, mutta tekee myös linjan, joka on sertifioitu luonnonmukainen, ilman mitään GMO-aineosia.

  • Hyvää perhemerkkiä

Tämä orgaanisten superruokatuotteiden sarja tuottaa tuotteita vauvoille, taaperoille ja nuoremmille lapsille. Lähes kaikkia Happy Family -tuotteita pidetään gluteenittomina, vaikka yhtä tai kahta (viljatuotteet), joissa ei ole gluteeniainesosia, ei tosiasiassa pidetä gluteenittomina mahdollisen gluteenipitoisen pilaantumisen vuoksi.

Happy Family toteaa viljoissaan: "Kaurahiutaleissa ja monijyväisissä viljoissamme ei ole nimenomaisesti vehnää, mutta viljoissa käytetyt jyvät jauhetaan samoissa tiloissa, joissa myydään vehnää. Sen vuoksi ristikontaminaation potentiaali on pieni. olemme päättäneet, että niitä ei merkitä gluteenittomiksi. Ruskea riisijyvämme on kuitenkin gluteeniton, koska jyvät jalostetaan erillisessä laitoksessa. "

  • Peter Rabbit Organics

Peter Rabbit Organics, omituisesti nimetty, pieni luomutuottaja, valmistaa hedelmävälipalasia ja kasvissekoituksia vauvoille ja taaperoille. Yhdistelmämakuja ovat mango, banaanit ja appelsiinit sekä lehtikaali, parsakaali ja mango.

Yhtiö ei merkitse elintarvikkeitaanan gluteenittomasti eikä väitä gluteenitonta. Mutta se ei sisällä myöskään gluteenia sisältäviä aineosia missään tuotteessa (esimerkiksi kaalin / parsakaalin / mango-sekoituksen aineosat sisältävät orgaanisen lehtikaalin, orgaanisen parsakaalin, orgaanisen banaanin, orgaanisen mangon ja sitruunamehutiivisteen).

Yrityksen mukaan: "Tuotteitamme ei jalosteta gluteenia käsittelevällä linjalla, eikä tehtaallamme ole valmistettu mitään gluteenia sisältäviä tuotteita. Jokaisen tuotantosarjan jälkeen pestään tuotantolinja perusteellisesti, jotta estetään - ainesosien saastuminen. Valmistajamme noudattavat tiettyä tuotantolinjan ylläpidon vaatimusta. "

  • Luumu Organics

Plum Organics, joka on Campbell Soup Company -yrityksen tytäryhtiö, on Public Benefit Corporation, joka on yritys, joka täyttää vapaaehtoisesti korkeammat yritystoiminnan, vastuuvelvollisuuden ja avoimuuden vaatimukset. Plum Organicsille tämä tarkoittaa aliravitsemuksen torjumista "lahjoittamalla ravitsevia orgaanisia ruokia ja edistämällä ravitsemusta koskevaa koulutusta." Yhtiö on kehittänyt luomupuun hedelmien, vihannesten ja jyvien super-smoothie auttaa parantamaan ruokavaliota lapsille, jotka eivät saa säännöllisiä terveellisiä ruokia. .

Monet Plum Organicsin vauvan- ja taaperoikäisten ruuat eivät sisällä gluteeniainesosia; päivitetty luettelo on saatavana yrityksen verkkosivuilla. Yrityksen edustaja kuitenkin varoittaa: "Huomaa, että tuotteet, jotka eivät sisällä gluteeniainesosia, voivat silti jakaa prosesseja ja laitteita gluteenia sisältävien aineosien ja tuotteiden kanssa. Koska kuluttajien turvallisuus on ensisijainen huolemme, mainostamme tuotteita gluteenittomina vain silloin, kun voi taata standardien noudattamisen tällä alalla. "

Sana Verywelliltä

Jos haluat olla täysin varma siitä, mitä ruokit vauvasi, kotitekoisen vauvanruoan valmistaminen ei ole niin vaikeaa. Bonuksena tiedät, että se ei sisällä gluteenia, koska se tulee omasta gluteenittomasta keittiöstäsi.

Jos et halua ottaa tätä askelta, voit tarttua gluteenittomiin lastenruokatuotteisiin: Earth's Best, Ella's Kitchen ja Happy Baby Brands. Peter Rabbit Organics -tuotteilla on myös erittäin pieni riski gluteenin ristikontaminaatioiksi, vaikka niitä ei ole erikseen merkitty "gluteenittomiksi".

Yleiskatsaus kotitekoisesta vauvanruoasta
erityisruokavaliot, gluteeniton, muut gluteeniton ruoka