• 28.11.2020

Luonnollisesti makeutettu valkoinen venäläinen cocktailresepti

Valkoiset venäläiset ovat cocktaileja, joissa on kolme ainesosaa: vodka, kahlua tai muu kahvilikeri ja kerma. Sokerin näkökulmasta ainoa todellinen ongelma on kahvilikeri. Kahvilikkerin hyppyrä (1 1/2 unssia) voi sisältää melkein yhtä paljon sokeria kuin 8 unssin lasinen coladrink.

Hyvä uutinen on, että voit tehdä omat kahviliköörit luonnollisella makeutusaineella. Vaikka voit käyttää sitä heti, suositellaan, että annat seoksen istua pitkään, noin kuukauden, joten sinun kannattaa tehdä erä tästä eteenpäin. Huomaa, että on tärkeää, että teet kahvista erittäin vahvaa kotitekoiselle Kahlualle ja että käytät vain 3 ruokalusikallista jokaisesta juomasta.

ainekset

  • 1 kuppi kahvia (erittäin vahva, voi olla kofeiinista; 3/4 kupillista kahvijauhetta 1 1/2 kuppiin vettä)
  • 1 tl vaniljauutetta
  • 1/4 kuppia agave-nektaria
  • 1/4 kuppia vaahterasiirappia
  • 1 kuppi vodkaa
  • 1 jigger (1 1/2 unssia tai 3 ruokalusikallista) vodkaa
  • 3 rkl raskasta kermaa (tai katso alla olevat suhteelliset variaatiot)

Valmistautuminen

Tee kahvialikööri:

  1. Yhdistä kahvi, vanilja, agave ja vaahterasiirappi ja sekoita.

  2. Lisää kuppi vodkaa ja sekoita uudelleen.

  3. Maista nähdä, onko mielesi mukaan vai onko sinun makujen tasapaino enemmän. Muista kuitenkin, että maut sekoittuvat enemmän, kun seos istuu.

  4. Aseta lasipurkkiin tai pulloon ja anna istua useita viikkoja (4 viikkoa puolivälissä).

Tee valkoinen venäjä:

  1. Kaada jodin vodkaa lasiin ja lisää kerma ja 3 ruokalusikallista kotitekoista kahv Likööriä.

  2. Sekoita ja lisää jäätä.

Ainesosien korvaaminen ja vinkit

Tämä resepti käyttää yhtä suuria osia vodkaa, kermaa ja kahvilikeriä, mutta voit nostaa vodkan 2 osaan pitäen samalla yhden osan kummastakin muusta aineosasta. Jos haluat myös vähemmän rikkaan cocktailin, korvaa vesi puolet kermasta. Ja jos eliminoit kerman, josta mustalla venäläisellä cocktailandilla on vähemmän kaloreita! Pienen kiertämisen jälkeen kokeile valkoista rommia, sillä vodkait on herkullista.

Jos nautit tästä cocktailista ja haluat lisätä muita sokerittomia versioita juomavalikkoosi, opi kuinka tehdä terveellisempiä cocktaileja, jotka yleiset cocktailin ainesosat ovat hyviä valintoja ja mitä voit korvata sokerisemmilla aineosilla sekä paljon ideoita terveellisemmille alkoholijuomille. . Opi myös vähän hiilihydraatteja sisältäviä cocktaileja, jos tarkkailet hiilihydraattien saantiasi.

reseptit, reseptit ravintoaineittain, ylempi hiilihydraattireseptien yleiskuvaus